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小女子(2パック)

目利き納得!
カナギ、ちりめんとも呼ばれる。これより大きいもの、およそ4〜5cmの大きさのものを釜茹でしたものはカマスゴと呼ばれ、そのまま酢醤油やからあげにし酢味噌で食べる。もっと大きくなるとフルセ、メロウドといわれ釘煮などに使われます。スーパーでは、50〜60gくらい入ったパックでの販売が多いですが、幸乃屋は1パック100g×2パックの大ボリュームとなっております!
日本の太平洋側の食文化と植物連鎖に昔から重要な関係がある魚です。ちょうど良い大きさと塩加減の物をチョイスしました。

目利きの一言

白いご飯にたっぷりかけてお召し上がり下さい
普段しらすなどしか食べた事のない人は、違う食感と旨さがありますので、是非この機会にどうぞ。
内容量
1パック100g入x2パック
原産地
徳島
タイプ
冷凍タイプ
賞味期限
冷凍保存で3ヶ月

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【お届け不可日】
・2019年3月…4(月)、7(木)、11(月)、14(木)、18(月)、22(金)、25(月)、28(木)
・2019年4月…1(月)、4(木)、8(月)、11(木)、15(月)、18(木)、22(月)、25(木)、29(月)


  • 900円 (税込)

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