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極太タラバ脚と時鮭(時しらず)セット

大人気のタラバガニ脚と高級鮭“時鮭”の豪華なセット
知る人ぞ知る高級鮭『時シラズ(時鮭)』の山漬けされた半身と大人気のタラバ脚1圓旅覯擇淵札奪箸任后山漬けとは、鮭にたくさん塩を擦り込み、山のように積み上げ、じっくり熟成させる昔ながらの製法です。大型サイズ1本2.5塋を切身にし、真空パックでお届けします。
「時シラズ」は、通常、秋に漁獲される鮭(秋鮭)と違い、春〜初夏の季節外れに獲れることから、「時を知らない鮭“時シラズ”」と呼ばれています。
産卵時期(秋)より前に漁獲されるため、生殖巣に栄養をとられず、身に栄養や脂が凝縮され、あの「鮭児」の次に高級な鮭と言われ、あまり一般には出回りません。
タラバガニは、この時期になると注文が殺到する大人気商品!身がぎっしり詰まった極太な脚に驚かれることでしょう。

目利きの一言

大人気のタラバガニ脚と高級鮭“時鮭”の豪華なセット
適度に天然の脂がのった本物の時鮭を食べてみて下さい。スーパーなどで売っているチリ産養殖銀鮭などとは、違ったうまさです。タラバガニは、ハズレなしの信頼ある品物です。人に送っても絶対喜ばれますよ。
内容量
タラバガニ脚1(1肩)、時鮭(塩漬け)/半身約800g(約9切(頭付き))
原産地
タラバガニ脚/アラスカ又はロシア、時鮭/北海道根室
タイプ
冷凍
賞味期限
お買い求めの日から冷凍状態で3カ月以内 (解凍後、冷蔵庫で3日以内)
同梱について
冷凍商品との同梱可能。(生モノとの同梱不可)

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