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京都舞鶴産 天然寒ぶり 切身

新潟県佐渡産!今が旬の天然寒ぶり!
5切入1500円  なくなり次第終了。数量限定!!
冷たい日本海で獲れた天然鰤。太平洋側と比べて平均水温が低いため、身が引き締まり、この時期のブリは脂のりも上品で最高の状態となります。長年の目利き経験から善し悪しを見極め、自信を持って仕入れた商品(写真)です。ブリと言えばブリ大根やブリ照りが定番ですが、簡単にフライパンで塩焼きもおススメです!シンプルな味つけですとプリ本来の旨味を味わえ、寒ブリの旨さを再確認できますよ♪是非試してみてください!

目利きの一言

脂のりが最高の天然ブリ!
冬の日本海の佐渡の定置網で捕れた12kの天然ブリです。 刺身に出来る物ですが、これを大きめに切り急速冷凍した物です。 どこに言ってもブリはありますが、大半が養殖のはまちだと思います。冬場の脂ののった天然ぶりを、塩焼き、漬け焼、ソテーなどにしてみてはどうでしょうか。これが本物の天然の脂で、切っていて自分で食べたいと思った程です
内容量
1パック5切入り 1切約90〜100g
原産地
京都舞鶴
タイプ
冷凍タイプ
賞味期限
冷凍保存で3ヶ月
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【お届け不可日】
・2019年3月…4(月)、7(木)、11(月)、14(木)、18(月)、22(金)、25(月)、28(木)
・2019年4月…1(月)、4(木)、8(月)、11(木)、15(月)、18(木)、22(月)、25(木)、29(月)


  • 1,500円 (税込)

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