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国産天然 時鮭 2切入り

旬の状態を瞬間冷凍。極上!時鮭
時を忘れ、春から初夏にかけ日本沿岸に回遊してきた鮭です。まだ若く全身に旨みが詰まっているため、築地でも秋に産卵に戻る鮭とは別格の扱いをします。今回は北海道昆布森沖の定置網で獲れた時鮭をご用意しました。

目利きの一言

天然物は本当にうまい!
鮭は古来より日本沿岸に来る代表的な天然鮭のうちのひとつで、築地に入荷しもっとも良い時に築地市場内の自社工場で骨まで手作業で抜き切り身にして作った自信作です。 安い養殖の鮭類が出回っていますが、本当においしい天然物をぜひ味わってください。一番違いが判るのは、やはり塩焼きかムニエルでしょう。パリッと焼き目が付いた皮ぎしなどは、本当においしいですよ。他のキングサーモン、サクラマスとともに、それぞれの特徴と違いを良く見て下さいね。
内容量
1パック2切入(1切れ90〜100g)
原産地
北海道昆布森沖
タイプ
冷凍
賞味期限
冷凍保存で3ヶ月
同梱について
冷凍商品との同梱可能。(生モノとの同梱不可)

お届け不可日について

こちらの商品のお届けは、市場の休みの都合上、下記日程にお届けすることができません。ご了承の程お願いいたします。
また、クール便でお送りするため、2日以上かかる地域(九州、沖縄、北海道、小笠原諸島、伊豆諸島)には発送できません。ご了承の程お願いいたします

【お届け不可日】
・2019年6月…3(月)、6(木)、10(月)、13(木)、17(月)、20(木)、24(月)、27(木)
・2019年7月…1(月)、4(木)、8(月)、11(木)、15(月)、16(火)、22(月)、25(木)、29(月)



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