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天然鯛の頭

料亭も御用達の天然鯛のお頭です
鯛飯に!かぶと煮に!
1尾が2.5kg〜3kgの鯛の頭の部分をご用意しました。国産の天然物の鯛のお頭なので、とっても美味しいですよ。そのまま塩焼きにしても、鯛飯のアラとしても、とっても美味しくお召し上がりいただけます。エラもウロコも除去されてますので、そのまま調理していただけます。

・半分に割ってあります
・1パックでご家族4人分程度の鯛飯が作れます。

目利きの一言

天然鯛を心をこめて下処理しています。
鯛には今ではなくてはならない養殖物がありますが、どうしても油分が強すぎ蒸したりすると匂いなど気にったりする物です。 そこで築地に入荷の厳選天然鯛を丁寧に手作業で下処理して見ました。解凍後すぐ使用できます。 家庭の鍋(炊飯器)に入る大きさなので、酒蒸しや兜煮や鯛飯に挑戦してみてはいかがでしょうか。 また簡単レシピとしてお皿に昆布を敷き塩をした半分の頭を置きお酒を振り掛けてラップをして電子レンジで5分(700W目安)ぐらいで美味しく食べられます。
原産地
国産(長崎/福岡/山口/鹿児島など)
タイプ
冷凍タイプ
賞味期限
冷凍保存で3ヶ月

お届け不可日について

こちらの商品のお届けは、市場の休みの都合上、下記日程にお届けすることができません。ご了承の程お願いいたします。
また、冷蔵便でお送りするため、2日以上かかる地域(九州、沖縄、北海道、小笠原諸島、伊豆諸島)には発送できません。ご了承の程お願いいたします

【お届け不可日】
 ・2021年4月…5(月)、8(木)、12(月)、15(木)、19(月)、22(木)、26(月)、30(金)
 ・2021年5月…3(月)〜8(土)、10(月)、13(木)、17(月)、20(木)、24(月)、27(金)、31(月)



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