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ホーム 切り身 アブラボウズ 切身(鍋用出汁骨付き)

アブラボウズ 切身(鍋用出汁骨付き)

禁断!?の魚…限定10セット!
アブラボウズ。その名の通り、身に非常にたくさんの脂がある魚です。流通禁止のバラムツやアブラソコムツ(人体では消化できない脂質を含んでいる)と混同されることがありますが、アブラボウズの脂は人体で問題なく消化できるので、神奈川県小田原では「おしつけ」とも呼ばれ流通しています。味はギンダラに似ており大変美味ですが、尋常ではない脂の多さで食べ過ぎるとお腹を下すと言われています!ですが、この魚は決して安くはなく高級魚の位置づけなのですよ。特に大量に食べなければ問題ないので、市場にもあまり出回らない珍しい魚をお楽しみください。 鍋や塩焼き、煮付けなどでお召し上がりいただけます。

目利きの一言

脂濃厚!!
捌くと脂の多さは一目瞭然。身が真っ白です。濃厚な脂ですが、ほんとにうまい!ぜひ一度はお試しいただきたい魚です。
内容量
5切(1切50〜60g)、出汁用骨
原産地
静岡県下田
タイプ
冷凍
賞味期限
冷凍保存で3ヶ月
同梱について
冷凍商品との同梱可能。(冷蔵との同梱不可)

お届け不可日について

こちらの商品のお届けは、市場の休みの都合上、下記日程にお届けすることができません。ご了承の程お願いいたします。
また、冷蔵便でお送りするため、2日以上かかる地域(九州、沖縄、北海道、小笠原諸島、伊豆諸島)には発送できません。ご了承の程お願いいたします

【お届け不可日】
 ・2021年4月…5(月)、8(木)、12(月)、15(木)、19(月)、22(木)、26(月)、30(金)
 ・2021年5月…3(月)〜8(土)、10(月)、13(木)、17(月)、20(木)、24(月)、27(金)、31(月)



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