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ホーム 切り身 コブダイ(カンダイ) 切身(2切)

コブダイ(カンダイ) 切身(2切)

大分県産釣物。クセのない美味なコブダイ。
コブダイという名の通り、頭部目の上の部分がふくれた瘤(コブ)が特徴です。小型のときは雌で性転換して大型になると雄になります。
身にはまったくクセがなく、生で柔らかく、熱を通すと少し締まるが硬くはなりません。フライにすると身がふわっふわで絶品です。一度お試しください。

目利きの一言

大型を入荷しました
豊洲市場に入荷した大型のコブダイを幸乃屋のために仕入れ、切り身にしました。クセのない柔らかなコブダイをお楽しみください。
内容量
1パック2切入(1切れ約90〜100g)
原産地
大分(釣物)
タイプ
冷凍
賞味期限
冷凍保存で1ヶ月
同梱について
冷凍商品との同梱可能。(冷蔵との同梱不可)

お届け不可日について

こちらの商品のお届けは、市場の休みの都合上、下記日程にお届けすることができません。ご了承の程お願いいたします。
また、クール便でお送りするため、2日以上かかる地域(九州、沖縄、北海道、小笠原諸島、伊豆諸島)には発送できません。ご了承の程お願いいたします

【お届け不可日】
・2020年11月…2(月)、4(水)、9(月)、12(木)、16(月)、19(木)、23(月)、24(火)、30(月)
・2020年12月…3(木)、7(月)、10(木)、14(月)、17(木)、21(月)、24(木)、28(月)〜31(木)
・2021年1月…1(金)〜12(水)、18(月)、21(木)、25(月)、28(木)



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