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愛知県産 平貝(大玉)

切り方で食感が変わります
スーパーやデパートなどの小売店では滅多に見かけることのできない貝、ご用意しました!平貝の中でも大玉のものをご用意しております。貝柱はもちろんのこと、紐もさっとバター焼きなどしていただければ美味しく召し上がれます。剥いて貝柱の状態にした後はさっと水洗いをしていただいてスライスするだけなので、他の貝類に比べて難易度は低め!貝柱を横に幅広くスライスすると柔らかい食感に。縦に切っていただくとサクサクとした食感になります。

目利きの一言

磯辺焼きに挑戦してみてください!
シンプルにお刺身かお寿司で召し上がっていただきたいですが、オススメしたい食べ方として磯辺焼きがあります!少し厚めにスライスした平貝に、薄く醤油を塗って表面だけ焼き上げたものを海苔で挟むだけ!お寿司屋さんの一品料理でもあります。平貝の甘みに海苔と醤油の香ばしさが加わり、思わず「おかわり!」と言ってしまう美味しさです。
内容量
1枚
原産地
愛知
タイプ
活物(冷蔵)
賞味期限
商品到着後、1日以内
同梱について
活物系、冷蔵商品との同梱可能。

お届け不可日について

こちらの商品のお届けは、市場の休みの都合上、下記日程にお届けすることができません。ご了承の程お願いいたします。
また、クール便でお送りするため、2日以上かかる地域(九州、沖縄、北海道、小笠原諸島、伊豆諸島)には発送できません。ご了承の程お願いいたします

【お届け不可日】
・2019年10月…3(木)、7(月)、10(木)、14(月)、15(火)、21(月)、23(水)、28(月)
・2019年11月…4(月)、5(火)、11(月)、14(木)、18(月)、24(日)、25(月)、28(木)



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